Enroladinho de Salsicha
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30 de janeiro de 2023 Saiba com prepara enroladinho de salsicha
Vale a pena investir na venda de salgados receita fácil de preparar, boa aceitação de quem degusta. Consulte também nossa lista de 10 receitas de sucesso, Salgados fácil de vender.
Ingredientes
- Massa:
- 2 colheres de óleo
- 3 xícaras de água
- 2 xícaras e 1/2 de trigo
- sal a gosto
- 1 sachê de tempero pronto
- Recheio:
- farinha de rosca pra empanar
- 1 kg de salsicha
Modo de Preparo
- Misture tudo da massa e coloque no fogo.
- Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando chegar ao ponto, retire do fogo e reserve.
- Corte todas as salsichas ao meio.
- Unte as mãos com óleo e envolva as salsichas na massa.
- Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo quente.
Obs: adicione de 1 a 3 xícaras de água, o ideal é ir acrescentando aos poucos para sentir a textura da massa. Você pode substituir o sachê de tempero pronto por uma mistura de 1 colher de chá de de cúrcuma e sal a gosto.
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